INGREDIENTES
Tempo de preparo20min
Rendimento10 porções
- 500 gr de macarrão de parafuso
- 200gr de salsicha picada
- 200 gr de bacon
- 300 gr de queijo prato em cubos
- 200 gr de presunto vem cubos
- 200 gr de azeitonas verdes picada
- 1 lata de milho,sem soro
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de leite frio
- 2 sazóns vermelhos
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa rasa de colorau
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão al dente, cerca de 10 minutos, fogo médio
- Escorra a água e reserve em um recipiente grande
- Em uma panela pequena coloque os bacons, com um fio de azeite, deixe fritar e acrescente o alho e a cebola
- Desligue o fogo quando a cebola estiver dourada
- Coloque o restante dos ingredientes, junto com o bacon, no macarrão, só que um de cada vez, deixando o creme de leite que será misturado no leite por último
- Prove se está bom de sal e pimenta
- Depois de tudo misturado, coloque em uma travessa ou forma, cubra com alumínio e leve ao forno, temperatura 200°C, em média 10 minutos, ou até que o pimentão fique al dente e o queijo derreta
INGREDIENTES
Tempo de preparo20min
Rendimento10 porções
- 500 gr de macarrão de parafuso
- 200gr de salsicha picada
- 200 gr de bacon
- 300 gr de queijo prato em cubos
- 200 gr de presunto vem cubos
- 200 gr de azeitonas verdes picada
- 1 lata de milho,sem soro
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de leite frio
- 2 sazóns vermelhos
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa rasa de colorau
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão al dente, cerca de 10 minutos, fogo médio
- Escorra a água e reserve em um recipiente grande
- Em uma panela pequena coloque os bacons, com um fio de azeite, deixe fritar e acrescente o alho e a cebola
- Desligue o fogo quando a cebola estiver dourada
- Coloque o restante dos ingredientes, junto com o bacon, no macarrão, só que um de cada vez, deixando o creme de leite que será misturado no leite por último
- Prove se está bom de sal e pimenta
- Depois de tudo misturado, coloque em uma travessa ou forma, cubra com alumínio e leve ao forno, temperatura 200°C, em média 10 minutos, ou até que o pimentão fique al dente e o queijo derreta
![](http://tdg2.imguol.com/images/recipes/000/129/871/54033/54033_highlight.jpg)
0 comentários:
Postar um comentário